SALÁT S KUŘECÍM MASEM A ČESNEKOVÝM JOGURTEM
Potřebujeme:
kuřecí maso (prsní řízky)
rajčata
okurky
paprika
cibule (jarní)
bílý jogurt
česnek
čerstvé bylinky
olivový olej
lžička medu (třtinového cukru)
sůl
Příprava:
Maso nakrájené na kostky orestovat na trošce olivového oleje. Osolit a přidat med (třtinový cukr). Nechat zkaramelizovat.
Papriky opéct nasucho na plotýnce, oloupat, odstranit jádra a nakrájet na proužky. Okurky, rajčata a cibuli nakrájet, přidat papriky a maso. Osolit a zakápnout olivovým olejem.
Smíchat jogurt, prolisovaný česnek, sůl a nasekané bylinky. Ochucený jogurt přidáváme na jednotlivé porce.
Podáváme: s pečivem jako hlavní chod
Zajímaví recept
OdpovědětVymazat